حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه

حلى الزبادي بالكراميل والنسكافيه

المكوّنات :

حليب بودرة – كوب , سكر – ثلاثة أرباع كوب , لبن زبادي – كوب , قشطة – ملعقتان كبيرتان , جبن كريم كيري – 3 حبات

بسكويت شاي – باكيتان , زبدة – 90 غرام , كريم كراميل – باكيت , قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقة صغيرة

طريقة العمل:

1- لتحضير الطبقة الأولى: رصّي البسكويت المفتت مع الزبدة في صينية.
2- أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدّة 15 دقيقة.
3- لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط، ضعي الحليب واللبن والسكر والقشطة والجبن.
4- أخلطي المكونات جيداً.

5- أضيفي الخليط إلى الطبقة الأولى.
6- أدخلي الصينية إلى الفرن (الشواية) لمدّة تتراوح لـ5 دقائق فقط حتى يتماسك الخليط دون أن يحمر.
7- لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر، ضعي الكريم كراميل بودرة مع النسكافيه وثلاتة أرباع كوب من الماء.
8- ضعي القدر على النار حتى الغليان.

9- أسكبي الخليط فوق الطبقة الثانية.
10- أتركي الحلى يبرد لساعتين أو أكثر في الثلاجة.

المصدر : اطيب طبخة