طريقة تحضير الخبز بالثوم

طريقة تحضير الخبز بالثوم

المكوّنات :

خبز برغر – 3 , ثوم – 3 فصوص , زبدة على حرارة الغرفة – 3 ملاعق كبيرة , بقدونس مفروم فرماً ناعماً – كوب أو أقل بحسب الحاجة , جبن مبشور من أي نوع تحبينه – كوب أو أكثر بحسب الحاجة , ملح – بحسب الحاجة

طريقة العمل :

1- إقطعي الخبز بالعرض ليصبح عندك 6 قطع.
2- إدهني سطح كلّ قطعة خبز بنصف ملعقة كبيرة من الزبدة.
3- إهرسي الثوم هرساً ناعماً جداً.
4- إمرغي وجه كلّ قطعة بالقليل من الثوم المهروس.

5- رشّي بعض الملح.
6- وزّعي البقدونس على وجه كلّ قطعة.
7- أضيفي الجبن المبشور.

8- صفّي قطع الخبز في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة على الرفّ العلوي لمدّة 15 دقيقة.
9- حمّري وجه الخبز من فوق بحسب الرغبة.
10- قدّمي الخبز بالثوم بارداً أو ساخناً.

المصدر : اطيب طبخة