تتبيلة مبتكرة للدجاج مع الجبنة والحبق: الطعم الأصلي لأطيب طبق!

إنها طريقة مبتكرة لتحضير الدجاج مع الجبنة والحبق. لا شكّ في أنه طبقٌ شهيّ وسهل التحضير. لا بد من اتباع االخطوات المذكورة أدناه للحصول على نتيجة مميزة.

المقادير  :

صدران من الدجاج , ½ كوب من جبنة الموزاريلا , كوب من الطحين , حبتان من البيض , كوب من الكعك المطحون , زيت نباتي , ½1 كوب من صلصة البندورة , رشة ملح , رشة بهار أبيض , ¼ كوب من جبنة البارميزان , ملعقة صغيرة من الحبق

طريقة التحضير :

تقطّع صدور الدجاج وتحشى بجبنة الموزاريلا , يغمّس الدجاج بالطحين، ثم البيض، ثم الكعك المطحون

يوضع الدجاج في صينية مبطنة بورق الزبدة , يرشّ الدجاج بالزيت ثم تدخل الصينية الى الفرن لمدة 25 دقيقة بعد ذلك

تدهن الصينية بالصلصة ثم توضع قطع الدجاج ويرشّ الملح والبهار الأبيض على الوجه , توضع جبنة البارميزان، الحبق ثم المزيد من صلصة البندورة ثم جبنة البارميزان والحبق مرة أخرى

تعاد الصينية الى الفرن لمدة 10 دقائق.

المصدر : النهار