سرّ تحضير حبوب الشوكولا المحشوّة بجوز الهند: الحلوى المفضّلة منذ زمن الأجداد!

إذا كنت من محبّي حبوب الشوكولا بجوز الهند، نقدّم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضيرها. لا شك في أنها حلوى لذيذة، وكانت شهيرة في زمن الأجداد!

المقادير :

½ كوب جوز الهند , ½ كوب سكر بودرة , ملعقة صغيرة فانيليا , 2 زلال بيض , ملعقتان كبيرتان من الطحين , كوب من الشوكولا الذائبة

طريقة التحضير

يوضع جوز الهند في صحن ثم يضاف السكر البودرة، البيض، الفانيليا مع التقليب المستمر , يضاف الطحين وتبدأ عملية العجن , تشكّل الكرات وتغمّس بجوز الهند , توضع الكرات في صينية مبطنة بورق الزبدة , تدخل الصينية إلى الفرن لمدة 20 دقيقة , تغمّس الكرات بالشوكولا الذائبة ثم تصبح جاهزة للتقديم.

المصدر : النهار