حلويات
طريقة عمل حلى تراب الملكه
المكوّنات :
كريمة خفق بودرة دريم ويب – ظرف , حليب بارد – ربع كوب , قشدة – علبتان أي 340 غرام , زبدة لينة – 50 غرام , فانيليا – نصف ملعقة صغيرة , بسكويت مطحون – 100 غرام , زبدة مذوبة – 50 غرام , حليب مكثف محلى – كوب
طريقة العمل :
1- اخلطي كريمة الخفق مع الحليب حتى تتكاثف.
2- أضيفي الحليب المكثف المحلى، القشدة، الزبدة اللينة والفانيليا. اخلطي جيداً.
3- صبي الخليط في صينية زجاجية ثم أدخليها إلى الثلاجة لساعتين على الأقل حتى تتماسك.
4- اخلطي البسكويت مع الزبدة حتى يتداخلا.
5- حمي مقلاة على النار وحمصي البسكويت لبضع دقائق.
6- رشي البسكويت فوق طبقة الكريمة.
7- قدمي هذا الحلى بارداً.
نصائح
يمكنك أن تزيني هذا الحلى بالفستق الحلبي المجروش أو بالكرز المجفف.
المصدر : اطيب طبخة