طبخات
فيديو.. كيف تصنع ” اللبنة المكورة “
اللبنة هي إحدى المواد الغذائية التي تُعد عن طريق تكثيف اللبن الزبادي أو الرائب، وتُعد من أهم الأغذية التي يعتمد عليها الإنسان؛ حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، وأهمها: البروتينات، والكربوهيدرات، وتتميز بتعدد طرق تحضيرها منزلياً، فمنها ما يُعد على شكل كرات يابسة، أو على شكل مزيج لين، كما قد تُضاف إليها بعض المنكهات، وفي هذا الفيديو سوف نتحدث عن طريقة عمل اللبنة السورية الكروية .