تحتوي الكوسا على العديد من الفوائد الصحية للجسم مما يدفعك لإضافتها إلى العديد من الأطباق اللذيذة.
فيما يلي أبرز فوائد الكوسا الصحية:
– يحتوي كل 100 غرام من الكوسا على 17.9 مليغرام من فيتامين С وهذا يعادل ثلث حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين الضروري لتقوية مناعة الجسم.
– لا تحتوي الكوسا على الكوليسترول وفي كل 100 غرام منها تحتوي على 17 سعرة حرارية فقط، لذلك فهي تعدّ من أفضل الأغذية لتخفيض الوزن.
– تعزّز الكوسا صحة القلب والأوعية الدموية لاحتواءها على البوتاسيوم الضروري لعمل القلب بصورة طبيعية.
– تقي الكوسا من تطوّر تصلّب الشرايين وتحسّن الحالة الصحية في حال أمراض الكلى وارتفاع ضغط الدم.
– تنشّط الكوسا عملية الهضم وتحسّن حركة المعدة والأمعاء وتنشّط إفرازاتها.
– تمتصّ الكوسا السموم والمواد الغذائية غير المهضومة وتطرحها خارج الجسم.
