صحة
كنز لن تتوقعه .. تناول هذا الخضار يحميك من السرطان
كنز لن تتوقعه .. تناول هذا الخضار يحميك من السرطان
يعد القرنبيط من الخضروات التي تحتوي على كمية كبيرة من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، ويمكن تقديم القرنبيط بالكثير من الطرق المختلفة، وإضافته إلى الكثير من الأطباق.
اليكم في هذا المقال الخضروات التي تمنع السرطان، وفق ما اوردت “الإمارات نيوز”:
يحتوي القرنبيط على الكثير من فيتامين سي ، ويساهم في خفض نسبة الكوليسترول وتحسين تدفق الدم للمساعدة في التحكم في نسبة السكر في الدم.
كما أن القرنبيط مصدر جيد لفيتامين K الذي يقوي العظام و غني بالألياف وحمض الفوليك ، وفيتامين ب ، ومضادات الأكسدة.
ايضاً يحتوي القرنبيط على جلوكوزينات مما قد يمنع السرطان.
وتظهر الدراسات التي أجريت على المواد الكيميائية الغنية بالكبريت مثل القرنبيط أنها قد تمنع الخلايا السرطانية ، وإصلاح الحمض النووي ، وتعزيز المناعة ، ووقف الالتهاب.