حلى الشوفان بالشوكولاتة بدون فرن , حلوى لذيذة وفوائد متنوعة تعرفوا على طريقة تحضيرها

الشوفان هو أحد أنواع الحبوب المفيدة جداً للجسم، فهو يحتوي على مضادات الأكسدة التي تقي من الإصابة بأمراض السرطان وأمراض القلب، كما أنّه مهدّئ للأعصاب ويعمل على تخفيض نسبة الكولسترول في الدم، ويدخل الشوفان في إعداد الوصفات الخاصة بالرجيم لفعاليته في تخفيف الوزن، واليوم سنطرح عليكم طريقة إعداد حلويات لذيذة ومفيدة باستخدام الشوفان.

المقادير: الزبدة كوب , السكر البني نصف كوب , الفانيليا ملعقة صغيرة , الشوفان 3 اكواب , رقائق الشوكولاته كوب , زبدة الفول السوداني نصف كوب.

طريقة التحضير: ادهني صينية مقاس 9 انش بالزبدة , ذوبي الزبدة على حرارة متوسطة , أضيفي السكر البني والفانيلا للزبدة وحركي , أضيفي الشوفان وحركي المزيج على النار لمدة 3 دقائق حتى تتمازج المكونات ,  ضعي نصف كمية الخليط في الصينية المجهزة.

ذوبي الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني في قدر على نار متوسطة حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط ناعماً , صبي المزيج فوق خليط الشوفان ثم أضيفي باقي كمية خليط الشوفان فوقه , أدخلي الصينية للثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل ثم قطعيها مربعات وقدميها باردة أو بحرارة الغرفة.

المصدر : النهار