أفكار و ابتكارات
-
من الذي اخترع الشوكولاتة ؟
يشعر الكثير من الناس بالسعادة عند تناول الشوكولاتة ويلجأ الأشخاص لها عند الشعور بالحزن والاكتئاب في بعض الأحيان، ويتردد دائما…
أكمل القراءة » -
فوائد و استخدامات مذهلة لورق الغار .. ستفاجئك حقاً
لأوارق الغار فوائد واستخدامات كثيرة في المجال الطبي والعلاجي. سنعرفكم على أهم وأبرز الاستخدامات شيوعاً لورق الغار، وفق ما اوردت…
أكمل القراءة » -
العلماء يكشفون عن ” وصفة 3 خطوات ” لوقف بكاء الرضيع !
يبذل معظم الآباء المرهقين قصارى جهدهم لجعل أطفالهم يتوقفون عن البكاء. والآن، تدعي دراسة أن لديها “وصفة” لتهدئة الرضيع للنوم…
أكمل القراءة » -
حيلة بسيطة لصيد ” الذباب المزعج ” في المطبخ
يشكِّل الذباب الصغير المعروف بـ “ذباب الموز Banana flies” أو “ذباب الفاكهة Fruitflies” مصدر إزعاجٍ كبير في المطبخ لكونه يتغلغل…
أكمل القراءة » -
قشر الليمون .. استخدامات غريبة لم تسمعي عنها من قبل !
يُعرف قشر الليمون بغناه بالزيوت العطرية القوية والتي لها العديد من الاستخدامات المتنوعة. وفي هذا المقال، سنقدم لكم أهم هذه…
أكمل القراءة » -
طريقة تسخين المعكرونة و حماية نكهتها
لماذا يتغير قوام المعكرونة عند تسخينها؟ يقول المتخصص في الطعام والمستشار براين تشاو إن المعكرونة المبردة تصبح صمغية بسبب النشاء…
أكمل القراءة » -
5 أفكار رائعة لإعادة استخدام بقايا القهوة
أصبحت القهوة هي المشروب المفضل للناس في جميع أنحاء العالم، ولكن الكثيرين لا يعرفون بأن هنالك استخدامات أخرى لبقايا القهوة…
أكمل القراءة » -
أستاذة بجامعة الأزهر : لا يجب على المرأة القيام بالأعمال المنزلية ( فيديو )
قالت الدكتورة سعاد صالح، أستاذ الفقه المقارن بجامعة الأزهر، إنه لا يجب على المرأة أن تقوم بالأعمال المنزلية، وإنما تتفرغ…
أكمل القراءة » -
غسالة أطباق مستقبلية تستغني عن الماء و الكهرباء و المنظفات !
كشفت دراسة جديدة أن تقنية غسالة الصحون الجديدة يمكن أن توفر قريبا المال الذي تنفقه على الماء والكهرباء والمنظفات. وأجرى…
أكمل القراءة » -
لا ترميها .. هذا ما يمكنك فعله بقشور الموز
في الطفولة قيل لنا لاترموا قشر الموز في الطريق .. ويقول العلم لنا الآن لاترموا قشر الموز مطلقا، ففي كل…
أكمل القراءة » -
خطأ في استخدام الثلاجة يزيد فاتورة الكهرباء
يتسبب التخزين الخاطىء للأطعمة في الثلاجة بإهدار كميات كبيرة من الطعام، بالإضافة إلى أنه يؤدي إلى زيادة استهلاك الطاقة وارتفاع…
أكمل القراءة » -
الرجل الذي أكل طائرة كاملة ! مصاب بـ ” اضطراب بيكا ” يشتهي تناول الأشياء الغريبة
على الرغم من أن تفضيل أنواع معينة من الطعام عن غيرها، يختلف من شخص لآخر، ويعتبر في النهاية ذوقاً شخصياً،…
أكمل القراءة » -
اللون الذي تراه بمركز الدائرة يكشف مدى عبقريتك !
في هذه الخدعة البصرية، التي اخترناها، اليوم، نقلا عن موقع “جارغان جوش” Jargan Josh، فإن اللون الذي تراه في مركز…
أكمل القراءة » -
أهم الحيل التي تستخدمها المطاعم للتأثير على الزبائن
لا يقدم معظم أصحاب المطاعم الجيدين، الطعام اللذيذ فحسب، بل إنهم بارعون أيضاً في فهم السلوك البشري، وتوفير تجربة ممتعة…
أكمل القراءة » -
يزعجك العفن على وجه مرطبان المخلل ؟ .. إليك الحل
تعتبر المخللات من أساسيات المائدة الشرقية، فهي تضفي على الأطباق نكهة مميزة، لكن التحدي الذي تتم مواجهته في هذا السياق،…
أكمل القراءة » -
تجنبيها .. أخطاء عند تحضير المعكرونة تفسد طعمها
تعتبر المعكرونة من أكثر الأكلات انتشارا نظرا لسهولة طهيها، كما أنها لا تطلب وقتا أو مجهودا كبيرا من أجل إنجازها.…
أكمل القراءة » -
لتدوم مرتين أطول .. اكتشفي هذه الحيلة لحفظ الفاكهة و الخضار
غالباً ماتقوم ربات المنزل وعند شراء حاجياتها من الفاكهة والخضار بتخزين كميات كبيرة و تكدسها في درج البراد (الثلاجة) لكنها…
أكمل القراءة » -
بحبة ثوم .. حيلة مذهلة لفصل صفار البيض عن بياضه
فصل صفار البيض عن بياضه من المهام الصعبة التي تواجه ربات البيوت، فليست كل الأطباق تحتاج للبيض كاملاً. لذا ولتسهيل…
أكمل القراءة » -
كيف تحافظين على الطعم اللذيذ لزيت الزيتون و تمنعين تغيره أو فساده ؟
زيت الزيتون الطبيعي في كل الأكلات، و خصوصاً في حال اتباع نظام غذائي صحي، لكن من الضروري الانتباه جيداً إلى…
أكمل القراءة » -
منها إضافة الشاي .. نصائح لتسهيل و تسريع عملية طهي اللحوم
تعاني بعض السيدات من مشاكل في تنظيف بعد أجزاء اللحم أو طهوها بشكل سليم و صحي، ومن أبرز تلك المشاكل…
أكمل القراءة »