الطريقة الأسهل لتحضير عجينة المعمول بمناسبة الأعياد

اذا كنتم تتساءلون عن طريقة سهلة لتحضير المعمول المنزلي بمناسبة الأعياد، نقدم اليكم إحدى الطرق السريعة لنتيجة مثالية.

المقادير:كيلو من طحين الفرخة ، كيلو من السميد الأصفر ، ملعقة خميرة ، كوب سكر ، كوبان من الزبدة ، نصف كوب من حليب البودرة ، كوبان من الماء ، محلب (حسب الرغبة) .

طريقة التحضير : يمزج الطحين مع السميد والخميرة والسكر والزبدة والحليب حتى يتجانس المزيج ،ثم يضاف الى المزيج الماء ليتحول الى عجينة المعمول مع ضرورة العجن جيداً .