الكركديه أفضل مشروب رمضاني.. وهذا هو الإفطار الصحي
كشف أستاذ علم العقاقير الدكتور جابر القحطاني بأن مشروب الكركديه يعدّ من أفضل المشروبات خلال شهر رمضان، ناصحاً الصائمين عند الإفطار تناول القليل من التمر والماء وعصير طازج يكون محضراً في المنزل وخالياً من السكر، وبعد صلاة المغرب يتم تناول وجبة منوعة تكون غنية بالألياف والسوائل وقليلة الدهون لضمان الغذاء الصحي.
وفضّل “القحطاني” بأن يبتعد الصائم عن شرب المنبهات مثل الشاي بأنواعه والقهوة خلال السحور، وبعد منتصف الليل، مشيراً إلى أنه بالإمكان شرب البابونج أو النعناع لمساعدتها في تجنب الأرق وأيضاً المساعدة في التخلص من عسر ومشاكل الهضم.
وعدّ أستاذ علم العقاقير شراب الكركديه من أفضل المشروبات المستعملة في شهر رمضان المبارك، فهو شراب حمضي ملطف وقابض ومضاد للديدان الشريطية والأسطوانية وملين خفيف للمعدة.
وأضاف بأن وجود الأملاح المعدنية بكميات كافية في الموز والفيتامينات تؤهله لتزويد الجسم بأكثر حاجته من العناصر الحيوية، وأنه يفضل تناوله في وجبة السحور مع الزبادي كما يمكن إضافة خبز النخالة له.