طبخات
تشكيلة الخضار مع الدجاج… طبق مثالي لمتّبعي الحمية
هو طبق مثالي للريجيم مكون من الدجاج والخضار. يكفي سلق الخضار ومن ثم شيها وإضافة الصلصة إليها. يمكن إضافة المزيد من أنواع الخضار حسب الرغبة.
المقادير:كوسا , جزر , بصل , أرضي شوكة , زيت زيتون , ملعقة ملح , ملعقة فلفل , عصير ليمون , ذرة ,بروكلي
طريقة التحضير
يمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والفلفل
تسلق الخضار بعد تقطيعها ومن ثم توضع في الماء البارد ومن ثم تطهى في الفرن ويضاف اليها البصل مع زيت الزيتون
تخلط الخضار مع الصلصلة وتقدّم بعد أن تمتزج حتى تتجانس المكونات في ما بينها