سلطة الكيسير التركية

– برغل : كوب (ناعم)
– ماء ساخن : كوب
– معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
– دبس : ملعقة كبيرة (فلفل أحمر حلو)
– البصل : 1 حبة (مفروم)
– الثوم : فص (مهروس)
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
– دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
– بقدونس : كوب (مفروم)
– النعناع : ربع كوب (طازج ومفروم)
– طماطم : 1 حبة (مقشرة ومفرومة ناعم جداً)