سلطة فتوش

المقادير

– 2 حبة خيار مقطع قطع كبيرة
– 2 حبة بندورة مقطعة قطع كبيرة
– 2 حبة فجل مقطع مكعبات صغيرة
– 1 بصله صغيره مقطعه رفيعة
– 1 فليفله خضراء مقطعة شرائح
– 1 فليفلة صفراء مقطعة شرائح
– 1 خس مقطع مكعبات متوسطة
– 1 حزمة جرجير صغيرة (الورق فقط)
– خبز محمص
– رشة سماق
– 2 م ك خل تفاح
– 3 م ك دبس الرمان
– 6 م ك زيت زيتون
– 1 م ص ملح
– 2 م ك عصير ليمون
– حب رمان ( حسب الرغبة)

طريقة التحضير

نحرك مقادير الصلصه جيدا وتترك جانباً.

في طبق واسع نخلط السلطه ثم نوزع الخبز المحمص والسماق واخيرا الصلصه ونخلط جيدا وتقدم مباشرة.