طبخات

لهذا السبب لن تستخدمي الغلاية لتحضير الشاي بعد اليوم!

لو سألت هواة الشاي عن كيفية تحضيره، لن يذكر احداً منهم الميكرويف في العملية. ولكن اذا سألت احد العلماء الاستراليين،…
أكمل القراءة »
طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو البودرة

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو البودرة المكوّنات : بودرة كاكاو- ربع كوب , سكر بودرة- ربع كوب , حليب- ثلث…
أكمل القراءة »
المكمور مطبق الباذنجان على الطريقة الحلبية الاصلية (فيديو)

الباذنجان هو أحد أنواع الخضراوات التي تختلف في الشكل والحجم واللون؛ حيث إنَّه يوجد باللون الأرجواني أو البنفسجي وهو النوع…
أكمل القراءة »
اسرار اطيب طبخة الـ5 لبسبوسة طرية اشهى من الجاهزة

من اكثر الحلويات التي شكلّت تحدياً بالنسبة لي هي البسبوسة. صحيح ان هذا الحلى العربي يبدو لك بسيط التحضير، وهذا…
أكمل القراءة »
حلى الخميس الونيس بخليط الكيك الجاهز

حلى الخميس الونيس بخليط الكيك الجاهز المكوّنات لتحضير الكيك:‏ خليط كيك جاهز بنكهة الشوكولاتة – علبة , بيض – 3‏…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير باستا ايطالية مميزة (فيديو)

يشتهر المطبخ الإيطالي بالعديد من الأطباق المعروفة عالميّاً، والتي انتشرت في مختلف مناطق العالم مثل الكانيلوني، واللازانيا، والتورتيليني، والباستا الإيطاليّة…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير دجاج سيراشا التايلاندي (فيديو)

تكثر وصفات الطعام في المطابخ العربية والغربيّة، فكلّ دولة تشتهر بعدة وصفات لذيذة ومشهورة في مختلف أنحاء العالم، كما ويكثُر…
أكمل القراءة »
طريقه سهلة وسريعه كتير لتحضير الكبة بصينية والنتيجه بتاخد العقل (فيديو)

الكبة بالصينية إحدى المأكولات الفرعية للكبّة المشهورة والمعروفة في بلاد الشام، وهي عبارة عن عجينة كبّة يتم تحضيرها بطريقة معينة،…
أكمل القراءة »
طريقة سهلة لتحضير البطاطا المهروسة : سرّ المطيّبات في 7 مكوّنات

إذا كنت من محبّي البطاطا، نقدّم لك طريقة جديدة وسريعة لتحضيرها مهروسةً مع زيت الزيتون والمطيّبات. إليك طريقة التحضير المثالية:…
أكمل القراءة »
كيفية طهي الدجاج المجمد مباشرة من الفريزر

طرأت لديك عزومة مستعجلة ومباشرة للعشاء، لديك صدور دجاج مجمدة في الفريزر ولكن ليس لديك الوقت الكافي لتذويبها؟ماذا تفعلين إن…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير حلى تيراميسو بالكراميل

طريقة تحضير حلى تيراميسو بالكراميل المكوّنات : كيك فانيليا جاهز – 1 , قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقتان…
أكمل القراءة »
سرّ خلطة الكنافة بالجبنة منزليّاً : أطيب “ترويقة” لبنانية في 7 خطوات

إذا كنت من محبّي الكنافة بالجبنة، نقدّم لك طريقة مبتكرة وجديدة لتحضيرها بسهولة منزليّاً. لا شكّ في أنها أطيب “ترويقة”…
أكمل القراءة »
عجينة طرية ومخبوزات ذهبية! اليك ابرز اسرارنا!

جينة طرية ومنفوخة هو كل ما تسعى اليه كل سيدة منزل! الأمر لا يتعلق لا بالحظ ولا بالاحترافية، بل ببضعة…
أكمل القراءة »
فطاير السبانخ بالنكهة السورية المميزة بمكونات بسيطة (فيديو)

تشتهر بلاد الشام بإعداد الفطائر الشهية على اختلاف أنواعها، ومنها فطائر السبانخ والتي يكثر إعدادها مع بداية موسم السبانخ في…
أكمل القراءة »
طريقة تحافظ على المكسرات لأكثر من سنة دون أن تذبل

كلنا نحتفظ بالمكسرات في حاوية في خزانة المطبخ، فهذه الطريقة ورثناها عن آبائنا وهم عن آبائهم. ماذا لو قلت لك…
أكمل القراءة »
طريقة تحضير عجينة البسكويت الملفوف مع الكاكاو: سرّ الخلطة في متناول يديك

الى محبي البسكويت، نقدّم لكم طريقة جديدة لتحضيرها مع الزبدة والسكر والفانيليا والكاكاو. إحرصوا على مزج المكونات جيداً للحصول على…
أكمل القراءة »
طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة

طريقة عمل كفتة داوود باشا بطريقة سهلة المكوّنات : لحم مفروم- كيلوغرام , بصل مفروم- 1 , بقدونس مفروم- ملعقتان…
أكمل القراءة »
العوامة لقمة القاضي السورية أسهل وأسرع طريقة (فيديو)

تعتبر العوامة السورية من الحلويات الشعبية التقليدية البسيطة، التي تشتهر بها جميع الدول العربية دون استثناء، وتتميّز ببساطة مكوّناتها إذ…
أكمل القراءة »
الروبيان المقلي المقرمش بتتبيلة مميزة وطعم شهي (فيديو)

وجبة الرّوبيان من أشهى المأكولات البحريّة، وتُعدّ من أهمّها؛ لما تحتويه من قِيَم غذائيّة عالية مفيدة لصحّة الإنسان. ويمكن تحضير…
أكمل القراءة »
طريقة حفظ الرز الابيض من الدود والتخلص من الدود في حال وجوده

الارز الابيض من اكثر المكونات في المطبخ تعرضاً لحشراته والدود. ان كنت اشتريت كمية كبيرة من الارز احصري على تخزينه…
أكمل القراءة »

الصفحة السابقة الصفحة التالية