طبخات
طريقة تحضير كيك السميد الصفوف (فيديو)
الصفوف من الوصفات القديمة والمتوارثة من جيل إلى جيل في المطبخ العربيّ تشتهر فيها لبنان وسوريّا، وتتكوّن من الطّحين والسميد والمكوّن الأساسيّ فيها هو الكركم الذي يمنحها طعماً ولوناً مميزّين، وتشبه الهريسة في مكوّناتها وطريقة تحضيرها. والصفوف من الحلوّيات التّي لا يكلّف تحضيرها الكثير من المال ومدّة خبزها ليست طويلة، في هذا المقال سنذكر لك سيدتي طريقتان مميّزتان لتحضير الصفوف.
الوصفة بالفيديو التالي :
