طريقة عمل كيكة شاتوه

طريقة عمل كيكة شاتوه

المكوّنات :

سكر – كوب ونصف , حليب سائل – كوب ونصف , زيت – ربع كوب , دقيق – كوب ونصف , بيض – 3 , فانيليا – ظرف , بايكنغ باودر – ظرف , كاكاو – 4 ملاعق كبيرة , قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه – ملعقة كبيرة

طريقة العمل :

1- فى الخلاط الكهربائي، ضعي السكر والحليب والكاكاو و النسكافيه.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
3- أسكبي الزيت واخلطي.

4- خذي كوباً من الخليط وضعيه في الثلاجة.
5- أضيفي البيض والفانيليا إلى الخليط المتبقي.
6- أخلطي المكونات جيداً ثمّ أضيفي الدقيق والبايكنغ باودر.

7- أخفقي الآن بواسطة شوكة.8- أسكبي الخليط في قالب كيك وأدخليه إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسطة لمدّة 45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة.
9- أخرجي الكيكة من القالب واتركيها لتبرد تماماً.
10- ضعي كوب الخليط الموضوع جانباً فوق الكيكة.

المصدر : اطيب طبخة