هذه هي مكونات خلطة البهارات المكسيكية!

السر في النكهة المكسيكية الفريدة؟ توابلها! جمعنا لك اطيب واسهل وصفات الدجاج المكسيكي ، ولكي تحضري اطباقك على اصولها، جلبنا لك مكونات التتبيلة المكسيكية الأصلية. حضريها بنفسك الآن.

المكونات  :

نصف كوب من مسحوق الفلفل الحار , 1/4 كوب من الفلفل الحلو (البابريكا) , ملعقة طعام من الكمون المطحون , 1 ¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم المطحون .

ملعقة صغيرة من مسحوق البصل الطحون , ملعقتان صغيرتان من أوراق الأوريجانو المجفف والمطحون , ملعقة صغيرة من الملح.

اخلطي: مسحوق الفلفل الحار، والفلفل الحلو، والكمون ، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، الأوريجانو، والملح حتى تمتزج بالتساوي.

ضعي مزيج التوابل المكسيكية في برطمان زجاجي محكم الإغلاق وخزنيه في مكان بارد ومظلم.

هذه الخلطة صالحة للاستخدام ـ3 اشهر. لذا، لا تنسي ان تدوني التاريخ على العبوة او البرطمان.

قبل كل استخدام، رجّي البرطمان حتى تختلط جميع المكونات.

المصدر : اطيب طبخة